По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Оладьи с яблоками и маком на кефире

+ Избранные (+0)
04 Января 2021 21:05 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи с яблоками и маком на кефире
6
Нравится?
15 порции

Описание

Сложность: средняя

Оладьи с яблоками и маком на кефире получаются мягкими и ароматными. В тесто нужно добавлять соду, чтобы выпечка получилась воздушной. А яблочки можно нарезать как мелко, так и крупно. Жарятся оладьи на растительном масле до золотистого цвета, желательно под закрытой крышкой. А кушать можно с повидлом или сгущенным молоком.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
15 +
яблоки яблоки
1 шт
мак мак
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
кефир кефир
400 мл
сода сода
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Оладьи с яблоками и маком на кефире"

1

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 1
В кефир добавить сахар и сырое яйцо, перемешать венчиком.

2

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 2
Насыпать пищевую соду, перемешать до однородности.

3

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 3
Просеять пшеничную муку, добавить в тесто и перемешать.

4

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 4
Насыпать сухие зерна мака, перемешать тесто венчиком.

5

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 5
Очистить яблоки от шкурки, нарезать маленькими кусочками. Высыпать в тесто и перемешать.

6

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 6
В сковороду налить масло, разогреть, разложить тесто. Жарить на небольшом огне под крышкой до румяного цвета с двух сторон.

7

Оладьи с яблоками и маком на кефире - фото шаг 7
Оладьи с маком и яблоками подать к столу со сметаной или джемом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016 рецептов. Вот один их моих последних: Кекс со сливочной помадкой и белым шоколадом.