По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Индейка с луком и морковью на сковороде

(0)

14.07.2020 13:26

4 тыс

Нравится?

50 мин

4 порции

Сегодня хочу поделиться с Вами быстрым вариантом домашнего ужина. Индейка с луком и морковью на сковороде готовиться очень легко, просто и быстро. Блюдо получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

индейка индейка

250 г

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 головка

соль соль

по вкусу

масло подсолнечное масло подсолнечное

5 ст.л.

вода вода

50 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо индейки промываем и режем на маленькие кусочки.

Как и сколько варить мясо: курицы, свинины, говядины, индейки, кролика

Шаг 2:

Лук чистим, моем и режем кубиками.

Шаг 3:

Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке.

Шаг 4:

На разогретую с маслом сковороду выкладываем овощи и обжариваем их до румяного цвета, где-то минут десять.

Шаг 5:

Затем к овощам добавляем мясо индейки, солим по вкусу, всё тщательно перемешиваем и жарим на умеренном огне под закрытой крышкой минут 30-35, пока мясо не станет мягким и зажаристым. А чтобы мясо быстрее приготовилось, можно немного добавит воды. Тогда оно будет как бы немного тушиться. Но в конце готовки обязательно нужно открыть крышку, чтобы влага испарилась, а мясо поджарилось.