Омлет с цветной капустой, помидором и кунжутом в духовке
699 Фото блюда
1
Нравится?
Елена 13
Данный рецепт нашла в старом кулинарном журнале, было много хороших отзывов и я решила его повторить. Омлет с цветной капустой, помидором и кунжутом в духовке получился очень нежным, сочным и пикантным. Подавать лучше всего в горячем виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
капуста цветная
капуста цветная
100
г
помидоры
помидоры
0.5
шт
кунжут
кунжут
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Цветную капусту нарезать на небольшие кусочки (предварительно ее можно немного отварить), помидоры нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2:
В пиалу разбить яйца, добавить соль и кунжут.
Шаг 3:
Тщательно взбить вилкой до однородного состояния.
Шаг 4:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить цветную капусту и помидор.
Шаг 5:
Сверху вылить яичную смесь с кунжутом. Запекать в разогретой духовке при 170С, в течение 10-12 минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1538
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированные шампиньоны с сыром сулугуни и зеленью в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)