Омлет с кабачком и помидорами на сковороде
882 Фото блюда
0
Нравится?
Людмилка
Если надоел обычный омлет, то его всегда можно разнообразить, особенно в сезон свежих овощей. Предлагаю приготовить сочный омлет с кабачком и помидорами на сковороде. Такой омлет можно готовить на завтрак, ужин или перекус. Он сочный и яркий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
80
мл
кабачки молодые
кабачки молодые
0.3
шт
помидоры
помидоры
2
шт
соль
соль
по вкусу
масло сливочное
масло сливочное
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца взбиваем венчиком или вилкой с молоком добавив соль по вкусу.
Шаг 2:
Кабачок трем на крупной терке. Слегка солим.
Шаг 3:
Помидоры режем кружочками. В сковороду кладем кусочек сливочного масла и помидоры.
Шаг 4:
кабачки отжимаем и добавляем в яичную массу.
Шаг 5:
Выливаем яично-кабачковую массу в сковороду сверху на помидоры. И готовим под крышкой в течении 15 минут. Оставляем под крышкой на 5-7 минут.
Шаг 6:
Разрезаем на порции и подаем. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Компот из клубники и красной смородины с мятой , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)