Омлет с сосисками, луком и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Омлет с сосисками, луком и помидорами - это сытное и вкусное блюдо, которое станет залогом хорошего начала дня. Но если просто захочется перекусить, то такой омлетик тоже окажется весьма кстати. Готовится он просто и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сосиски
сосиски
2
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
соль
соль
1
щепотка
помидоры
помидоры
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук мелко нарезать.

Шаг 2:
Выложить лук на разогретую сковороду с маслом и жарить по золотистого цвета.

Шаг 3:
Сосиски нарезать кружочками.

Шаг 4:
Когда лук начнет подрумяниваться, добавить к нему сосиски. Перемешать и убавить огонь до среднего.

Шаг 5:
Половину помидора мелко нарезать.

Шаг 6:
Нарезанный помидор добавить к луку с сосисками.

Шаг 7:
В емкость вылить молоко, добавить яйца и соль.

Шаг 8:
Взбить венчиком или вилкой.

Шаг 9:
Залить зажарку яичной массой. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального.

Шаг 10:
Через 7–10 минут омлет будет готов!

Шаг 11:
Приятного аппетита!
У 7904 есть еще 57
рецептов.
Посмотрите так же: Классические корзиночки из песочного теста с белковым кремом.
