По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Омлет с сыром, томатом, чесноком, зеленью и розмарином

(2)

06.04.2020 14:29

1 тыс

Омлет с сыром, томатом, чесноком, зеленью и розмарином

Нравится?

15 мин

1 порция

Омлет - быстрое в приготовлении и сытное блюдо. Но омлет в классическом варианте быстро надоест, поэтому его можно разнообразить какими-нибудь ингредиентами. Предлагаю приготовить омлет с сыром, томатом, чесноком, зеленью и розмарином. Получится очень вкусный и ароматный сытный завтрак, перекус или даже ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

яйца куриные крупные яйца куриные крупные

1 шт

молоко 3,2% молоко 3,2%

50 мл

сыр сыр

50 г

помидоры помидоры

1 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

петрушка свежая петрушка свежая

1 ветка

соль соль

1 щепотка

розмарин сушеный розмарин сушеный

1 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйцо с солью взбить вилкой.

Шаг 2:

Добавить молоко комнатной температуры и взбить вилкой.

Сколько и как хранить суп: в холодильнике, при комнатной температуре, в термосе

Шаг 3:

Небольшой помидорчик порезать маленькими кубиками, сыр натереть на крупной терке, зубчик чеснока измельчить на чеснокодавилке, веточку свежей петрушки мелко порубить ножом.

Шаг 4:

Раскалить сковороду с растительным маслом и вылить яично-молочную смесь. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне 3 минуты.

Шаг 5:

Крышку со сковороды снять.

Шаг 6:

На 1 сторону яичного блина выложить сыр, помидор, чеснок, петрушку и посыпать сушеным розмарином.

Шаг 7:

Лопаточкой поддеть другую сторону яичного блина и перевернуть его сверху на сторону с начинкой. Закрыть сковороду крышкой и дать омлету постоять 5 минут.