Омлет с вешенками
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Если у вас есть немного вешенок, приготовьте из них вкусный грибной завтрак, сделайте легкий, но сытный омлет с вешенками. Омлет получается аппетитный, нежный, мягкий. Прелесть таких блюд в том, что в них можно добавлять свои любимые продукты: сыр, брынзу, колбасу или сосиски, всевозможные овощи и зелень и каждый раз вы получите новое, вкусное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
вешенки
вешенки
100
г
молоко
молоко
3
ст.л.
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Вешенки промоем, почистим, обсушим.
Шаг 2:
Обжарим мелко нарезанные вешенки на разогретом растительном масле минут 15-ть до красивой корочки.
Шаг 3:
Яйца смешаем с молоком, майонезом и солью.
Шаг 4:
Когда вешенки немного остынут, добавим их в яичную смесь, перемешаем.
Шаг 5:
Обжариваем омлет на разогретом растительном масле под крышкой, на маленьком огне, с одной стороны до готовности.
Шаг 6:
Такой омлет вкусный и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Икра из баклажанов без моркови в казане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)