По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с вешенками

(0)
04.10.2019 14:45 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с вешенками
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Если у вас есть немного вешенок, приготовьте из них вкусный грибной завтрак, сделайте легкий, но сытный омлет с вешенками. Омлет получается аппетитный, нежный, мягкий. Прелесть таких блюд в том, что в них можно добавлять свои любимые продукты: сыр, брынзу, колбасу или сосиски, всевозможные овощи и зелень и каждый раз вы получите новое, вкусное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
вешенки вешенки
100 г
молоко молоко
3 ст.л.
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлет с вешенками - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Вешенки промоем, почистим, обсушим.
Омлет с вешенками - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарим мелко нарезанные вешенки на разогретом растительном масле минут 15-ть до красивой корочки.
Омлет с вешенками - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца смешаем с молоком, майонезом и солью.
Омлет с вешенками - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда вешенки немного остынут, добавим их в яичную смесь, перемешаем.
Омлет с вешенками - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжариваем омлет на разогретом растительном масле под крышкой, на маленьком огне, с одной стороны до готовности.
Омлет с вешенками - фото шаг 6

Шаг 6:

Такой омлет вкусный и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877 рецептов. Посмотрите так же: ПП ржаные хлебцы на воде с семенами льна и пряностями.