По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде

(1)
26.12.2021 10:40 802 0

Фото блюда

Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде
4
Нравится?
10 мин
2 порции

Добрый день! Предлагаю разнообразить ваш привычный утренний омлет. Приготовьте омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде. Даже привередливые в еде дети, такой рулетик едят с удовольствием! Вкусно, быстро и красиво! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль гималайская соль гималайская
1 щепотка
молоко 3,2% молоко 3,2%
3 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
30 г
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйца смешайте с солью.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте молоко и растительное масло. Еще раз перемешайте.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Вылейте половину льезона на разогретую сковороду.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Когда льезон схватиться посыпьте его половиной натертого на терке сыра и половиной нарезанного укропа.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверните получившийся блинчик в рулет и пододвиньте на край сковороды.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Вылейте оставшийся льезон. Жарьте омлет на среднем огне.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

После того как льезон схватиться, посыпьте его оставшимся сыром и укропом.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Аккуратно сверните рулет.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

После того как свернете рулет, обжарьте его с обеих сторон по 2-3 минуты на самом маленьком огне.
Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Вот и все, привычный омлет, но в другом виде:)
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Тыквенная каша с пшеном в мультиварке на смеси молока и воды.