Омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде
650 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю разнообразить ваш привычный утренний омлет. Приготовьте омлетный рулет с сыром и зеленью на сковороде. Даже привередливые в еде дети, такой рулетик едят с удовольствием! Вкусно, быстро и красиво! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль гималайская
соль гималайская
1
щепотка
молоко 3,2%
молоко 3,2%
3
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
30
г
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца смешайте с солью.
Шаг 2:
Добавьте молоко и растительное масло. Еще раз перемешайте.
Шаг 3:
Вылейте половину льезона на разогретую сковороду.
Шаг 4:
Когда льезон схватиться посыпьте его половиной натертого на терке сыра и половиной нарезанного укропа.
Шаг 5:
Сверните получившийся блинчик в рулет и пододвиньте на край сковороды.
Шаг 6:
Вылейте оставшийся льезон. Жарьте омлет на среднем огне.
Шаг 7:
После того как льезон схватиться, посыпьте его оставшимся сыром и укропом.
Шаг 8:
Аккуратно сверните рулет.
Шаг 9:
После того как свернете рулет, обжарьте его с обеих сторон по 2-3 минуты на самом маленьком огне.
Шаг 10:
Вот и все, привычный омлет, но в другом виде:)
У nadin есть еще 1754
рецепта.
Посмотрите так же: Ажурные заварные блины на молоке и воде без соды, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)