По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Двойной омлет с помидорами, зеленью и сыром

(1)

27.09.2019 15:13

1 тыс

Двойной омлет с помидорами, зеленью и сыром

Нравится?

20 мин

2 порции

Двойной омлет с помидорами, зеленью и сыром разнообразит привычные завтраки из яиц. Омлет готовится за считанные минуты и получается очень вкусный, сливочный, нежный и насыщенный. Если вы любите расплавленный сыр, ароматную зелень, попробуйте приготовить такой омлет. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий

2 ст.л.

вода вода

2 ст.л.

помидоры помидоры

1 шт

зелень рубленая зелень рубленая

2 ч.л.

сыр твердый сыр твердый

30 г

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры и зелень промоем и обсушим. Зелень для приготовления можно брать любую свою любимую.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Яйца смешиваем с майонезом, водой и солью. Делим омлетную смесь на две части.

Шаг 3:

В одну часть добавляем измельченную зелень, перемешиваем.

Шаг 4:

Во вторую часть омлетной смеси добавляем мелко нарезанные помидоры, перемешиваем.

Шаг 5:

Обжариваем омлеты с одной стороны на разогретом растительном масле, на маленьком огне, под крышкой. На первый готовый омлет с помидорами перетираем через крупную терку любой твердый сыр. И накрываем его вторым омлетом с зеленью, чтобы сыр расплавился и омлеты склеились. Желательно готовить омлеты одновременно на двух сковородах, чтобы они не успели остыть.