Омлет с фаршем и помидорами
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Омлет с фаршем и помидорами отличный вариант завтрака или ужина. Омлет получается вкусный, сытный и готовиться быстро. Помидоры придают приятную кислинку омлету, а укроп аромат. Для данного омлета можно взять любой фарш. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
200
г
помидоры
помидоры
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
горсть
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Обжарьте фарш на растительном масле в течении 5-7 минут, иногда помешивая его.

Шаг 2:
Добавьте к фаршу порезанные произвольно помидоры и жарьте под крышкой, на небольшом огне еще 5 минут.

Шаг 3:
Яйца взбейте вилкой с солью.

Шаг 4:
Добавьте молоко и еще раз перемешайте.

Шаг 5:
Вылейте яично-молочную смесь в сковороду.

Шаг 6:
Посыпьте омлет свежим измельченным укропом, закройте сковороду крышкой и готовьте омлет до готовности.

Шаг 7:
Я омлет жарила 10 минут.

Шаг 8:
Вкусный и сытный завтрак или ужин готов.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенный крем-суп на курином бульоне с овощами и сливочным сыром.
