По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Острая капуста тушеная в соевом соусе

(1)
12.09.2021 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Острая капуста тушеная в соевом соусе
4
Нравится?
30 мин
3 порции

Добрый день! Острая капуста тушеная в соевом соусе интересное блюдо. В горячем виде капусту можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. В остывшем виде капуста становиться острым и пикантным салатом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
перец острый красный перец острый красный
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
капуста белокочанная капуста белокочанная
500 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
вода вода
2 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Порежьте лук и острый перец. Выложите их на сковороду и обжарьте на растительном масле, минут 5.
Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту порежьте средними кубиками и выложите к обжаренному луку.
Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Посолите и жарьте, на среднем огне, помешивая 7-10 минут.
Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Разведите соевый соус водой.
Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Вылейте соус на сковороду к капусте, перемешайте. Закройте сковороду крышкой и тушите 10-15 минут на огне ниже среднего. В процессе тушения пару раз капусту перемешайте.
Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Острая капуста готова!
У nadin есть еще 1776 рецептов. Посмотрите так же: Тушеная куриная грудка кусочками с луком и спагетти, который приготовил автор.