По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Острая капуста тушеная в соевом соусе

(1)
12.09.2021 16:00 457 0

Фото блюда

Острая капуста тушеная в соевом соусе
4
Нравится?
30 мин
3 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Острая капуста тушеная в соевом соусе интересное блюдо. В горячем виде капусту можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. В остывшем виде капуста становиться острым и пикантным салатом.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
перец острый красный перец острый красный
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
капуста белокачанная капуста белокачанная
500 г
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
вода вода
2 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.

Как приготовить

1

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 1
Порежьте лук и острый перец. Выложите их на сковороду и обжарьте на растительном масле, минут 5.

2

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 2
Капусту порежьте средними кубиками и выложите к обжаренному луку.

3

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 3
Посолите и жарьте, на среднем огне, помешивая 7-10 минут.

4

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 4
Разведите соевый соус водой.

5

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 5
Вылейте соус на сковороду к капусте, перемешайте. Закройте сковороду крышкой и тушите 10-15 минут на огне ниже среднего. В процессе тушения пару раз капусту перемешайте.

6

Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 6
Острая капуста готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 994 рецепта. Вот один их моих последних: Тыквенный хлеб на дрожжах в духовке.