Острая капуста тушеная в соевом соусе
Фото блюда
![Острая капуста тушеная в соевом соусе Острая капуста тушеная в соевом соусе](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/3d8a7680441.jpg)
Нравится?
Добрый день! Острая капуста тушеная в соевом соусе интересное блюдо. В горячем виде капусту можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. В остывшем виде капуста становиться острым и пикантным салатом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
перец острый красный
перец острый красный
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
капуста белокочанная
капуста белокочанная
500
г
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
вода
вода
2
ст.л.
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 1 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8ba7891e3.jpg)
Шаг 1:
Порежьте лук и острый перец. Выложите их на сковороду и обжарьте на растительном масле, минут 5.
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 2 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8be32a2dc.jpg)
Шаг 2:
Капусту порежьте средними кубиками и выложите к обжаренному луку.
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 3 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8c045d648.jpg)
Шаг 3:
Посолите и жарьте, на среднем огне, помешивая 7-10 минут.
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 4 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8c3b4ce72.jpg)
Шаг 4:
Разведите соевый соус водой.
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 5 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8c53720aa.jpg)
Шаг 5:
Вылейте соус на сковороду к капусте, перемешайте. Закройте сковороду крышкой и тушите 10-15 минут на огне ниже среднего. В процессе тушения пару раз капусту перемешайте.
![Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 6 Острая капуста тушеная в соевом соусе - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/3d8cabd1bf2.jpg)
Шаг 6:
Острая капуста готова!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Мясные котлеты с кабачками и зеленью на пару в мультиварке.
![](/images/comment-o.png)