По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощная закуска

(0)
12.02.2019 00:35 1 тыс 0

Фото блюда

Овощная закуска
2
Нравится?
10 мин
4 порции

Овощная закуска, покоряет своим невероятным вкусом и простотой приготовления. Я уверена, попробовав, хотя бы раз, Ваш праздничный стол, уже не обойдется, без этой закуски. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
укроп укроп
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
сметана сметана
100 г
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Овощная закуска - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачок очистить от шкурки и порезать кружечками. Бумажными полотенцами убрать лишнюю влагу. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
Овощная закуска - фото шаг 2

Шаг 2:

Порезать кружечками помидоры.
Овощная закуска - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешать сметану, чеснок и соль. Выкладываем кабачки, смазываем соусом. Затем кладем помидор и смазываем соусом. Посыпаем мелко нарезанным укропом.
У sitro999 есть еще 20 рецептов. Посмотрите так же: Быстрый салат из овощей, который приготовил автор.