Овощное рагу из кабачков, картофеля и фасоли
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Асель
Предлагаю вам приготовить очень вкусное рагу из картофеля. кабачков , красной и стручковой фасоли. Такой вариант подойдет как на обед, так и на ужин. Особенно подойдет вегетарианцам, любителям правильного питания. Красную фасоль я отваривала, также можно замочить водой на ночь или использовать консервированную. Перед подачей советую посыпать свежей зеленью. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
картофель
картофель
4
шт
фасоль стручковая замороженная
фасоль стручковая замороженная
100
г
фасоль красная консервированная
фасоль красная консервированная
1
банка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Шаг 2:
Красную фасоль залить водой и отправить на плиту на 40-50 минут или использовать консервированную.
Шаг 3:
Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Шаг 4:
В кастрюлю добавить картофель, кабачки, красную и стручковую фасоль, посолить, добавить 1,5 стакана воды и отправить на плиту на 40-45 минут.
Шаг 5:
Все готово! Всем приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Рыба, запеченная со стручковой фасолью и сыром в сковороде.
Написать комментарий
(0)