Палочки-гренки с соусом и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Палочки-гренки - довольно несложный рецепт яичных гренок, дополненных соусом и зеленью. Такие гренки хорошо подойдут к чаю или кофе, могут дополнить первое блюдо. Палочки-гренки можно сделать мягкими или хрустящими, все зависит от степени обжарки. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
хлеб белый
хлеб белый
2
кусок
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
на глаз
масло растительное
масло растительное
для жарки
соус чили
соус чили
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Хлеб разрезать вдоль на несколько длинных полосок

Шаг 2:
Разбить яйцо, добавить немного молока и размешать. Если молока будет много, то палочки-гренки будут слишком мягкими

Шаг 3:
Обмакнуть каждую полоску в яйце и обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Шаг 4:
Сверху на палочки капнуть немного соуса чили

Шаг 5:
Посыпать измельчённой зеленью укропа и наши палочки-гренки готовы!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний печёночный паштет с луком, морковью и сливочным маслом.
