Панкейки на йогурте на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить панкейки на йогурте на сковороде. Готовятся легко и быстро. Вкусные панкейки получаются пышными и мягкими. Вкусно, а главное полезно, так как жарятся они без растительного масла. Йогурт можно любой по желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
4
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
мука
мука
200
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ст.л.
йогурт
йогурт
270
мл
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешиваем яйца, сахар и масло.

Шаг 2:
Ставим на водяную баню до полного растопления масла.

Шаг 3:
Добавляем разрыхлитель и щепотку соли. Вливаем йогурт.

Шаг 4:
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем.

Шаг 5:
Вливаем 3 ст.л. в центр разогретой сухой сковороды.

Шаг 6:
Жарим с одной стороны до появления пузырьков и золотистого цвета краев.

Шаг 7:
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны пару минут. Жарьте на среднем огне.

Шаг 8:
Складываем панкейки один на другой. Подаем к столу с вареньем, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита!
У 8322 есть еще 56
рецептов.
Посмотрите так же: Маринованная скумбрия запечённая в фольге.
