По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Паштет из куриной печени с зеленью на завтрак

(0)

15.11.2020 14:25

1 тыс

Паштет из куриной печени с зеленью на завтрак

Нравится?

1 ч 30 мин

16 порций

Предлагаю вам приготовить этот паштет, как отличный вариант к завтраку. Вкусно и полезно! Паштет из куриной печени с зеленью на завтрак получается очень нежным. В сочетании с ржаным хлебом и с кофе - идеальный завтрак. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 16 +

печень куриная печень куриная

1 кг

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

1 ст.л.

вода вода

100 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь крупная морковь крупная

1 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

соль соль

1.5 ч.л.

укроп свежий укроп свежий

4 ветка

масло сливочное масло сливочное

80 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Печень промыть и удалить прожилки. В сковороду налить растительное масло и положить печень.

Как удалить пятно от масла

Шаг 2:

Морковь помыть, почистить и нарезать крупными кусками.

Как нарезать морковь: основные способы

Шаг 3:

Лук почистить и нарезать крупно.

Шаг 4:

Овощи положить к печени, посолить, добавить воды и лавровый лист. Поставить на средний огонь, тушить минут 40 под закрытой крышкой, периодически перемешивая.