По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

(0)
20.07.2019 16:10 954 0

Фото блюда

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе
0
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Приготовьте очень вкусное блюдо итальянской кухни пасту с курицей в сливочно-сырном соусе. Сразу в одном блюде получится основное блюдо и гарнир. Получается очень ароматное и вкусное блюдо со сливочно-сырным вкусом. Такое блюдо вполне подойдет на праздничный ужин. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
макароны макароны
200 г
соль соль
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
6 зубчик
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
6 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
200 мл
сыр сыр
50 г

Пошаговое приготовление

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе куриной грудки порезать небольшими кусками.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить на чеснокодавилке.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Сливочное масло растопить в растительном.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжарить куриное мясо до слегка золотистого цвета. Посолить по вкусу.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Достать мясо из сковороды и обжарить в том же масле лук.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить курицу обратно, добавить чеснок и залить сливками. Тушить на медленном огне 10 минут.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить сыр и тушить 5 минут.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 8

Шаг 8:

Макароны отварить до готовности по инструкции.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавить в в сковороду и перемешать. Тушить 5-7 минут помешивая.
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе - фото шаг 10

Шаг 10:

Готово. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Плов с куриной грудкой и курагой, который приготовил автор.