По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Печенье из бананов без яиц в духовке

(0)

09.11.2021 16:00

2 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Печенье из бананов без яиц в духовке готовится из очень мягких, переспелых бананов. Именно из них получается печенье ароматным, вкусным и мягким. Это отличный повод собрать семью или друзей за чашкой ароматного чая, побаловать себя и своих гостей ароматной и сладкой выпечкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

бананы бананы

3 шт

сахар сахар

150 г

маргарин сливочный маргарин сливочный

150 г

сода сода

1 ч.л.

мука мука

1.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем перезревшие, мягкие бананы, чистим их и нарезаем на небольшие кусочки и складываем в глубокую емкость, в которой будем замешивать тесто. Засыпаем их сахаром.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 2:

Блендером перебиваем бананы с сахаром, чтобы получилось однородное пюре.

Шаг 3:

Сливочный маргарин или сливочное масло растапливаем, слегка охлаждаем и добавляем его в банановое пюре.

Шаг 4:

В полученную смесь добавляем соду и просеянную муку.

Шаг 5:

Тесто тщательно перемешиваем и даем ему постоять 20 минут.

Шаг 6:

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него тесто двумя мокрыми чайными ложками, которые мы смачиваем в воде после каждого "печенья". Ставим противень в разогретую духовку до 160 градусов.

Шаг 7:

Выпекаем печенье 25-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Печенье должно подрумянится и быть мягким внутри. Готовое печенье снимаем еще теплым с бумаги, чтобы оно не отсырело.