По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Печенье лимонное на рисовой и пшеничной муке в духовке

(0)

02.11.2024 23:55

115

Печенье лимонное на рисовой и пшеничной муке в духовке

Нравится?

1 ч

20 порций

Даже полчайной ложечки лимонной цедры придаст любой выпечке неповторимый аромат и вкус. Сегодня приготовила на "скорую руку" печенье лимонное на рисовой и пшеничной муке в духовке. Вкусное, нежное и ароматное печенье будет отличным дополнением для чайных семейных посиделок. Рассыпчатое печенье, легкое, с приятно хрустящей корочкой. Вместо лимонной цедры можно взять апельсиновую, получится тоже вкусная выпечка. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 20 +

мука рисовая мука рисовая

130 г

мука пшеничная мука пшеничная

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

кипяток кипяток

50 мл

сахар сахар

3 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

цедра лимонная цедра лимонная

0.5 ч.л.

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску просейте пшеничную и рисовую муку, добавьте сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте.

Как просеять муку без сита

Шаг 2:

Разбейте яйцо и добавьте растительное масло.

Шаг 3:

Добавьте цедру с лимона.

Шаг 4:

Перемешайте, влейте воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 5:

Руками замесите тесто. Оно должно собираться в шар, практически не прилипать к рукам и посуде. Если необходимо, то подсыпьте немного муки или чуть-чуть воды. Влажность муки разная, категория яиц тоже. Скатайте из теста колобки, размером с с грецкий орех, положите на пекарскую бумагу на противень.