По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой

(5)
21.07.2021 13:00 4 тыс 0

Фото блюда

Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой
8
Нравится?
50 мин
6 порций

Предлагаю испечь вкуснейшую домашнюю выпечку — печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой. Печенье получается песочное, рассыпчатые, с хрустящей, ароматной начинкой. Готовится оно не сложно и из доступных продуктов. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Тесто
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
кефир кефир
50 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
70 мл
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
0.5 г
сахар сахар
60 г
Начинка
орехи грецкие орехи грецкие
100 г
сахар сахар
80 г
масло сливочное масло сливочное
50 г

Пошаговое приготовление

Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Яйцо взбить с сахарным песком и ванилином.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Влить кефир и подсолнечное масло. Размешиваем.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем не липкое тесто.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Для начинки измельчаем блендером орехи. Смешиваем их с сахарным песком и растопленным сливочным маслом.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Из теста катаем небольшие шарики (примерно 20 шт. должно получиться).
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Раскатываем шарики в овал.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Распределить равномерно начинку.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Сворачиваем рулетом.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Выложить сформированные трубочки на противень.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 10

Шаг 10:

Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Печенье на кефире и растительном масле с ореховой начинкой - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного чаепития!
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Дагестанские лепешки чуду на воде с сыром, творогом и укропом, который приготовил автор.