Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке
Фото блюда
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc9fd24aebec.jpg)
Нравится?
Добрый день! Предлагаю вам испечь печенье "Трещинки" с жареной мукой в духовке. Печенье получается с очень приятным, ореховым вкусом, хотя орехов в составе печенья нет. Да и внешний вид печенья своеобразный, весь в глубоких трещинках:) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
мука
мука
280
г
крахмал
крахмал
1
ст.л.
порошок пекарский
порошок пекарский
2
ч.л.
сахар
сахар
0.3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
120
г
масло растительное
масло растительное
100
г
Пошаговое приготовление
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 1 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9fe81b0a15.jpg)
Шаг 1:
Насыпьте муку на сухую сковороду и поставьте на огонь.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 2 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9fea383b9e.jpg)
Шаг 2:
Помешивая обжарьте муку до появления орехового запаха и изменения цвета с белого на кремовый. Муку остудите.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 3 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9fef404b3e.jpg)
Шаг 3:
Добавьте в муку сахар, крахмал, пекарский порошок и сливочное масло. Все хорошо разотрите.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 4 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ff289e119.jpg)
Шаг 4:
Влейте растительное масло и яйцо.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 5 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ff40eeb43.jpg)
Шаг 5:
Замесите мягкое тесто.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 6 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ff582bfbf.jpg)
Шаг 6:
Сделайте колбаску и разрежьте ее на не большие кусочки. Из каждого кусочка сформируйте колобок, который слегка приплюсните.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 7 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ff94c83c9.jpg)
Шаг 7:
Выложите печенье на противень.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 8 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ffad36f18.jpg)
Шаг 8:
Выпекайте печенье при t180*, примерно 20 минут.
![Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 9 Печенье Трещинки с жареной мукой в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc9ffd931695.jpg)
Шаг 9:
Ароматное и интересное внешне печенье готово!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний батон из дрожжевого теста в духовке.
![](/images/comment-o.png)