По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Персиковый пирог на йогурте в духовке

(0)
03.08.2020 23:19 762 0

Фото блюда

Персиковый пирог на йогурте в духовке
0
Нравится?
45 мин
6 порций

Предлагаю приготовить персиковый пирог на йогурте в духовке. Пирог получается очень нежный и мягкий. Персик придаёт особый аппетитный вкус и аромат этой выпечке. Кто любит послаще, может добавить сахара побольше. Добавляйте рецепт в копилку и готовьте с удовольствием. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
200 г
сода сода
1 ч.л.
уксус уксус
1 ч.л.
йогурт йогурт
200 мл
мука мука
275 г
персики персики
1 шт
масло сливочное масло сливочное
30 г

Пошаговое приготовление

Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбиваем яйца с сахаром. Должна получиться белая воздушная масса.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Соду гасим уксусом, добавляем к смеси.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в тесто йогурт. Он должен быть комнатной температуры.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Просеиваем через сито муку.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем муку частями, продолжая взбивать тесто.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Персик моем, чистим от кожуры. У меня персик крупный, поэтому использовала только один. Если мелкий сорт, можно взять 2-3 штуки.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Нарезаем персик кубиками. Добавляем к остальным ингредиентам. Размешиваем ложкой.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выливаем тесто в форму. Переносим в духовку. Ее предварительно нужно разогреть до 180 градусов.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Выпекаем пирог 30 минут при температуре 180 градусов. Достаем из духовки, даём остыть.
Персиковый пирог на йогурте в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита.
У 8343 есть еще 45 рецептов. Посмотрите так же: Яблочный пирог с вареньем, который приготовил автор.