Нежный бисквитный пирог с шоколадной пропиткой
752 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Когда хочется что-нибудь вкусненького, а в магазин идти не хочется или погода не позволяет, можно испечь нежный бисквитный пирог с шоколадной пропиткой. Пирог готовится быстро, но получается очень вкусным, пышным и сочным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
120
г
масло растительное
масло растительное
50
г
мука
мука
120
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
пропитка
вода
вода
150
мл
масло сливочное
масло сливочное
50
г
какао-порошок
какао-порошок
2
ст.л.
сахар
сахар
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разбейте яйца в миску и насыпьте сахар.
Шаг 2:
Взбейте яйца до побеления и увеличения массы в объеме.
Шаг 3:
Влейте растительное масло.
Шаг 4:
Муку смешайте с разрыхлителем.
Шаг 5:
В три-четыре приема вмешайте муку в тесто.
Шаг 6:
Вылейте тесто в подготовленную форму. Диаметр формы 20 см.
Шаг 7:
Выпекайте бисквит при t 180* 20-25 минут. До сухой шпажки.
Шаг 8:
Шпажкой сделайте в бисквите проколы. Пирог слегка остудите.
Шаг 9:
Пока пирог остывает приготовьте пропитку. Смешайте воду, сахар, какао, добавьте сливочное масло.
Шаг 10:
Доведите пропитку до кипения и отключите.
Шаг 11:
Пролейте пирог пропиткой. Оставьте пирог в пропитке до полного остывания пирога.
Шаг 12:
Мягкий и ароматный пирог готов!
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Хлеб на закваске с тыквенным пюре и тыквенными семечками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)