По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке

(0)
29.08.2023 15:40 899 1

Фото блюда

Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке
4
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

После Яблочного Спаса я пеку яблочные пироги очень часто. Выпечка быстрая, не сложная, урожай яблок хороший и всегда есть что-то вкусное к чаю. Если вы любите, так называемые, влажные пироги - испеките пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке. Вместо кефира можно использовать сметану, простоквашу, натуральный йогурт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
кефир кефир
200 мл
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
4 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
мука мука
260 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
яблоки яблоки
3 шт
корица молотая корица молотая
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску разбейте яйца и всыпьте сахар.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбейте яйца с сахаром до пены миксером.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте в миску кефир и растительное масло. Взбейте еще раз.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Просейте муку с разрыхлителем.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Еще раз взбейте миксером продукты.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Форму для запекания смажьте растительным маслом и перелейте тесто. Поверхность разровняйте.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Яблоки вымойте, разрежьте, вырежьте семенную коробочку. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Разложите ломтики кожицей вверх, немного утопив в тесто. Присыпьте корицей и сахаром.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180С духовке приблизительно 30 минут. Но обязательно ориентируйтесь по своей духовке. Пирог должен хорошо подрумяниться.
Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Пирог полностью охладите, только потом нарезайте на кусочки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадно-финиковый напиток на молоке.