По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке

(0)

29.08.2023 15:40

560

Пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

После Яблочного Спаса я пеку яблочные пироги очень часто. Выпечка быстрая, не сложная, урожай яблок хороший и всегда есть что-то вкусное к чаю. Если вы любите, так называемые, влажные пироги - испеките пирог с яблоками и корицей без дрожжей на кефире в духовке. Вместо кефира можно использовать сметану, простоквашу, натуральный йогурт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кефир кефир

200 мл

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

4 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

мука мука

260 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

яблоки яблоки

3 шт

корица молотая корица молотая

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску разбейте яйца и всыпьте сахар.

Шаг 2:

Взбейте яйца с сахаром до пены миксером.

Шаг 3:

Добавьте в миску кефир и растительное масло. Взбейте еще раз.

Что еще можно добавить в сырники, кроме творога и чем полить: 5 необычных и вкусных рецептов

Шаг 4:

Просейте муку с разрыхлителем.

Как просеять муку без сита

Шаг 5:

Еще раз взбейте миксером продукты.

Шаг 6:

Форму для запекания смажьте растительным маслом и перелейте тесто. Поверхность разровняйте.

Шаг 7:

Яблоки вымойте, разрежьте, вырежьте семенную коробочку. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.

Шаг 8:

Разложите ломтики кожицей вверх, немного утопив в тесто. Присыпьте корицей и сахаром.

Шаг 9:

Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180С духовке приблизительно 30 минут. Но обязательно ориентируйтесь по своей духовке. Пирог должен хорошо подрумяниться.