Песочное печенье с маком и цедрой лимона

(0)

22.12.2018 14:36

1 тыс

Песочное печенье с маком и цедрой лимона

Нравится?

1 ч 25 мин

4 порции

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить песочное печенье с маком и цедрой лимона. Вкусное и простое в приготовлении печенье соберет ваших родных за чашечкой ароматного чая. Сладкие звездочки особенно понравятся вашим деткам! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

мука мука

240 г

масло сливочное масло сливочное

60 г

сахар сахар

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мак мак

15 г

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую миску выложить размягченное сливочное масло и насыпать сахар. Тщательно перемешать с помощью миксера до однородной массы. Туда же вбить яйцо и добавить лимонную цедру, снова перемешать.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Затем в емкость насыпать 200 г. муки, добавить мак и разрыхлитель.

Шаг 3:

Замесить эластичное тесто и скатать в шар. Завернуть в пакет или в пищевую пленку и поставаить в холодильник на 1 час.

Шаг 4:

Присыпать мукой рабочую поверхность и раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм. Вырезать звездочки с помощью специальных фигур и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать печенье в разогретой духовке до 180 градусов около 15 минут.