Шницель из курицы с сыром и зеленью

 
Как приготовить Шницель из курицы с сыром и зеленью
Аватар пользователя Карина
16 февраля 2019
Время
0 ч 40 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Шницель из курицы с сыром и зеленью идеально сочетается с любым гарниром. Блюдо порадует вас своим вкусом и легкостью приготовления. Вам понадобится всего лишь наличие доступных ингредиентов и хороший настрой. Приятного аппетита!

Как приготовить: Шницель из курицы с сыром и зеленью
ШАГ 1
Подготовить продукты по списку. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр.
ШАГ 2
Куриное филе отделить от кости и нарезать на порционные куски.
ШАГ 3
Каждый кусок отбить молотком, натереть солью и перцем.
ШАГ 4
Пармезан измельчить с помощью терки. Мытую петрушку мелко порубить.
ШАГ 5
В чашу блендера насыпать панировочные сухари, добавить измельченный сыр и петрушку. Все взбить.
ШАГ 6
Куриное филе обвалять в муке. В глубокой миске взбить яйца.
ШАГ 7
Окунуть филе в яичной смеси, а затем обвалять в панировочный сухарях с сыром и зеленью.
ШАГ 8
Обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
ШАГ 9
Приятного аппетита!