Песочный торт со сгущенкой
Фото блюда
![Песочный торт со сгущенкой Песочный торт со сгущенкой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f18e2d3d8f.jpg)
Нравится?
Песочный торт со сгущенкой чем-то похож на всем известный «Медовик». Этот лакомый десерт напомнит вам незабываемый вкус детства. Тортик безусловно порадует всю семью как в будний, так и в праздничный день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
мука
мука
4
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мед
мед
2
ст.л.
сахар
сахар
1
стакан
сода
сода
1
ч.л.
маргарин
маргарин
200
г
масло сливочное
масло сливочное
250
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
Пошаговое приготовление
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 1 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e378d4b.jpg)
Шаг 1:
Подготовить необходимые продукты.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 2 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e384fb2.jpg)
Шаг 2:
Маргарин с медом (не жидким) положить в миску и растопить на водяной бане.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 3 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e393d3d.jpg)
Шаг 3:
К содержимому добавить сахар, не убирая миску с водяной бани. Хорошо перемешать.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 4 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e39eaaf.jpg)
Шаг 4:
Затем добавить соду и продолжить мешать до полного растворения.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 5 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3aae71.jpg)
Шаг 5:
После чего убрать массу из водяной бани и дать немного остыть.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 6 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3b2f1f.jpg)
Шаг 6:
Далее добавить яйца.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 7 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3bf17b.jpg)
Шаг 7:
Затем добавить просеянную муку и замесить тесто.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 8 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3c8bb8.jpg)
Шаг 8:
Тесто поделить на 8 равных шариков.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 9 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3ce736.jpg)
Шаг 9:
Каждый шарик раскатать в тонкий плат и вырезать по форме. Обрезки отложить в сторону.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 10 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3d4e79.jpg)
Шаг 10:
Каждый корж выпекать в разогретой духовке до 170 градусов примерно 5-7 минут.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 11 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e3ddf7e.jpg)
Шаг 11:
В это время в глубокой миске взбить масло со сгущенкой до однородной массы
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 12 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e402c13.jpg)
Шаг 12:
Обрезки тоже испечь в духовке и растереть в крошку. Она нам понадобиться для того, чтобы посыпать торт.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 13 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e40a6fa.jpg)
Шаг 13:
Корж положить на тарелку и смазать ровным слоем кремом из сгущенного молока.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 14 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e412e69.jpg)
Шаг 14:
Сверху выложить еще один корж.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 15 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e418029.jpg)
Шаг 15:
Равномерно смазать каждый последующий корж кремом.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 16 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e41ffac.jpg)
Шаг 16:
Торт посыпать крошкой и поставить в холодильник на 4-5 часов.
![Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 17 Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18e4290dd.jpg)
Шаг 17:
Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю или кофе. Приятного чаепития!
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Детский суп с куриными фрикадельками.
![](/images/comment-o.png)