По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Песочный торт со сгущенкой

+ Избранные (+27)
20 Июня 2018 08:52 4 тыс 0

Фото блюда

Песочный торт со сгущенкой
33
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Песочный торт со сгущенкой чем-то похож на всем известный «Медовик». Этот лакомый десерт напомнит вам незабываемый  вкус  детства. Тортик безусловно порадует всю семью как в будний, так и в праздничный день.

Аватар пользователя darya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
4 стакан
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мед мед
2 ст.л.
сахар сахар
1 стакан
сода сода
1 ч.л.
маргарин маргарин
200 г
масло сливочное масло сливочное
250 г
молоко сгущенное молоко сгущенное
1 банка

Как приготовить "Песочный торт со сгущенкой"

1

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 1
Подготовить необходимые продукты.

2

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 2
Маргарин с медом (не жидким) положить в миску и растопить на водяной бане.

3

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 3
К содержимому добавить сахар, не убирая миску с водяной бани. Хорошо перемешать.

4

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 4
Затем добавить соду и продолжить мешать до полного растворения.

5

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 5
После чего убрать массу из водяной бани и дать немного остыть. 

6

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 6
Далее добавить яйца.

7

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 7
Затем добавить просеянную муку и замесить тесто.

8

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 8
Тесто поделить на 8 равных шариков.

9

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 9
Каждый шарик раскатать в тонкий плат и вырезать по форме. Обрезки отложить в сторону.

10

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 10
Каждый корж выпекать в разогретой духовке до 170 градусов примерно 5-7 минут.

11

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 11
В это время в глубокой миске взбить масло со сгущенкой до однородной массы

12

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 12
Обрезки тоже испечь в духовке и растереть в крошку. Она нам понадобиться для того, чтобы посыпать торт. 

13

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 13
Корж положить на тарелку и смазать ровным слоем кремом из сгущенного молока. 

14

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 14
Сверху выложить еще один корж.

15

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 15
Равномерно смазать каждый последующий корж кремом.

16

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 16
Торт посыпать крошкой и поставить в холодильник на 4-5 часов.

17

Песочный торт со сгущенкой - фото шаг 17
Нарезать на порционные кусочки и подать к чаю или кофе. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 96 рецептов. Вот один их моих последних: Суп из горбуши в мультиварке.