Тертый пирог с джемом
Фото блюда
![Тертый пирог с джемом Тертый пирог с джемом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1ad705372.jpg)
Нравится?
Названий у этого пирога множество. Готовится он из песочного теста с начинкой из джема. Джем выбирайте любой, по своему вкусу. Остывший пирог нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
масло сливочное
масло сливочное
240
г
мука
мука
2.5
стакан
сахар
сахар
0.75
стакан
соль
соль
1
ч.л.
джем
джем
2
стакан
Пошаговое приготовление
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 1 Тертый пирог с джемом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad757f59.jpg)
Шаг 1:
В чашу блендера помещаем муку, сливочное масло, соль и сахар. Смешиваем до образования крошки.
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 2 Тертый пирог с джемом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad762e51.jpg)
Шаг 2:
Отделяем 2 стакана крошки и убираем в сторону. Оставшуюся крошку выкладываем в форму для запекания и утрамбовываем. Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 20 минут.
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 3 Тертый пирог с джемом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad772c09.jpg)
Шаг 3:
Достаем тесто из духовку и прям на горячее тесто выкладываем джем, отпутаем по 1 см. от края.
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 4 Тертый пирог с джемом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad783a2b.jpg)
Шаг 4:
Поверх джема высыпаем крошку и отправляем в духовку.
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 5 Тертый пирог с джемом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad7960b6.jpg)
Шаг 5:
Выпекаем 20 минут при 180 С. Готовый пирог остужаем прям в форме.
![Тертый пирог с джемом - фото шаг 6 Тертый пирог с джемом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ad7b01ae.jpg)
Шаг 6:
Остывший пирог нарезаем на кусочки и подаем к столу!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Свинина с овощами под нежным соусом.
![](/images/comment-o.png)