Пицца на дрожжевом тесте с куриным филе, помидорами и сыром в духовке

1

Подготавливаем ингредиенты. Курицу отвариваем 40 минут после закипания. Кетчуп можно взять с любым вкусом. Воду берем теплую, комнатной температуры.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

2

В глубокой чашке смешиваем теплую воду, сухие дрожжи, соль и растительное масло. Перемешиваем и даем постоять 5 минут.

Как устранить трещины и сухие мозоли на пятках: используем масло, пилочку и пакет для распаривания

3

Добавляем в чашку муку. Перемешиваем столовой ложкой, как мука схватится замешиваем тесто руками 5-7 минут.

4

Тесто получается мягкое, эластичное. слегка прилипает к рукам.

5

Накрываем тесто полиэтиленовым пакетом и сверху полотенцем. Ставим в сторону отдохнуть на 30 минут.

6

Пока тесто отдыхает готовим начинку. Курицу и помидоры нарезаем кубиками толщиной 7-10 мм. Сыр трем на мелкой терке.

7

Через час тесто увеличиваем примерно в 1-1,5 раза.

8

На смазанный растительным масло противень выкладываем тесто. Тесто слегка присыпаем щепоткой муки, чтобы не прилипало к рукам.

9

Аккуратно руками растягиваем тесто по форме противня. Выкладываем сверху на тесто майонез и кетчуп. Смешиваем и смазываем тесто.

10

Сверху на тесто посыпаем в произвольной форме курицу.

11

Добавляем помидоры.

12

Сверху посыпаем сыром и оставляем пиццу в противне отдыхать на 2 часа. Через 2 часа ставим пиццу в духовку. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

13

Пицца на дрожжевом тесте с куриным филе, помидорами и сыром в духовке готова. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183 рецепта. Вот один их моих последних: Хрустящие булочки с вареньем на молоке и сухих дрожжах .

Написать комментарий (0)