Пицца на сковороде с колбасой и зелёным луком
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ольга Викторовна
Если вам захотелось домашней пиццы, но нет времени долго возиться у плиты, то я научу вас готовить пиццу на сковороде с колбасой и зелёным луком. Всего полчаса вашего драгоценного времени уйдёт на это сытное и вкусное итальянское блюдо. Пицца - отличный вариант для ужина, ну и просто для перекуса. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус 5%
уксус 5%
1
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
лук зеленый
лук зеленый
2
ветка
сыр голландский
сыр голландский
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем веничком 1 яйцо и 2 столовые ложки сметаны до однородной смеси.
Шаг 2:
Постепенно добавляем и смешиваем 4 столовые ложки муки, добавляем 0.5 чайную ложку соли и 0.5 чайную ложку соды, погашенную 1 чайной ложкой уксуса.
Шаг 3:
Всё очень тщательно смешиваем до однородной массы.
Шаг 4:
Копчёную колбасу нарезаем очень тонкими ломтиками.
Шаг 5:
Зелёный лук мелко режем.
Шаг 6:
Сыр трём на крупной тёрке.
Шаг 7:
Сковороду смазываем 2 столовыми ложками растительного рафинированного масла и выкладываем туда тесто, смазываем равномерно 1 столовой ложкой кетчупа.
Шаг 8:
Равномерно распределяем кусочки колбаски и посыпаем зелёным луком.
Шаг 9:
Сверху равномерно посыпаем тёртым сыром. Сковороду накрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Шаг 10:
Через 15 минут пицца готова. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Куриный суп с макаронными изделиями-микс, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)