Пицца на сметанном тесте с помидорами и колбасой
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю ещё один вариант пиццы быстрого приготовления. Пицца на сметанном тесте с помидорами и колбасой готовится на сковороде около 10 минут. Отличный вариант для ужина или перекуса, ваши неожиданные гости тоже останутся довольными. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
4
ст.л.
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
уксус
уксус
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
3
ст.л.
помидоры
помидоры
1
шт
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
сыр
сыр
100
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сделаем сметанное тесто: смешаем 2 столовые ложки с горкой сметаны небольшой жирности, 4 столовые ложки пшеничной муки, 0.5 чайной ложки соли, 0.5 чайной ложки соды погашенной 1 чайной ложкой уксуса до однородной массы.

Шаг 2:
Смажем сковороду маслом, выложим тесто, равномерно распределим 1 столовую ложку кетчупа.

Шаг 3:
Колбасу нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 4:
Помидор нарезать вдоль на круги.

Шаг 5:
Сыр натереть на крупной тёрке и равномерно распределить по пицце. Накрыть сковороду крышкой и жарить на среднем огне примерно 10 минут.

Шаг 6:
Пицца готова. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: ПП салат из свежей капусты и зеленого лука с маслом.
