По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с баклажанами

(2)
15.01.2019 13:31 1 тыс 0

Фото блюда

Пицца с баклажанами
2
Нравится?
35 мин
4 порции

Все мы знаем рецепты вкусных Итальянских пицц, но я предлагаю вам приготовить пиццу Американскую. В которую входит обязательный ингредиент баклажан. Его идеально дополняет томат, маслины, сосиски и, конечно же, много сыра. Баклажан в пицце по вкусу очень похож на грибы, вкус бесподобен, а рецепт очень простой. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука мука
300 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
0.5 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
0.5 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
вода вода
200 мл
сосиски сосиски
4 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
сыр сыр
100 г
маслины без косточек маслины без косточек
10 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Пицца с баклажанами - фото шаг 1

Шаг 1:

Делаем тесто. Смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи, масло с теплой водой и замешиваем тесто.
Пицца с баклажанами - фото шаг 2

Шаг 2:

Оставляем тесто на час-полтора. Даем ему хорошенько подняться.
Пицца с баклажанами - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока тесто поднимается, готовим начинку. Сосиски режем кружочками, сыр натираем на мелкой терке, Помидоры режем кубиками, а баклажаны длинными полосочками.
Пицца с баклажанами - фото шаг 4

Шаг 4:

Раскатываем из приготовленного теста лепешку, смазываем её кетчупом.
Пицца с баклажанами - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем сначала сыр, затем сосиски.
Пицца с баклажанами - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее выкладываем баклажаны, помидоры и маслины.
Пицца с баклажанами - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху всю начинку обильно посыпаем сыром.
Пицца с баклажанами - фото шаг 8

Шаг 8:

Отправляем пиццу в духовку на 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Пицца с баклажанами - фото шаг 9

Шаг 9:

Вкусная, ароматная пицца с хрустящей корочкой готова.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Баклажаны на электрогриле с ароматным соусом.