Пицца с баклажанами
Фото блюда
Нравится?
Все мы знаем рецепты вкусных Итальянских пицц, но я предлагаю вам приготовить пиццу Американскую. В которую входит обязательный ингредиент баклажан. Его идеально дополняет томат, маслины, сосиски и, конечно же, много сыра. Баклажан в пицце по вкусу очень похож на грибы, вкус бесподобен, а рецепт очень простой. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука
мука
300
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
0.5
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
вода
вода
200
мл
сосиски
сосиски
4
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
100
г
маслины без косточек
маслины без косточек
10
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Делаем тесто. Смешиваем муку, сахар, соль, дрожжи, масло с теплой водой и замешиваем тесто.
Шаг 2:
Оставляем тесто на час-полтора. Даем ему хорошенько подняться.
Шаг 3:
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Сосиски режем кружочками, сыр натираем на мелкой терке, Помидоры режем кубиками, а баклажаны длинными полосочками.
Шаг 4:
Раскатываем из приготовленного теста лепешку, смазываем её кетчупом.
Шаг 5:
Выкладываем сначала сыр, затем сосиски.
Шаг 6:
Далее выкладываем баклажаны, помидоры и маслины.
Шаг 7:
Сверху всю начинку обильно посыпаем сыром.
Шаг 8:
Отправляем пиццу в духовку на 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 9:
Вкусная, ароматная пицца с хрустящей корочкой готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Баклажаны на электрогриле с ароматным соусом.
Написать комментарий
(0)