Пицца с куриной грудкой и бананом
Фото блюда

Нравится?
Пицца с куриной грудкой и бананом вам обязательно понравится, как только вы прикоснетесь к ней. Лишь на первый взгляд она кажется необычной. Во многих блюдах курица часто соединяется с экзотическими фруктами. Такой дуэт запоминается надолго. Особенно в восторге окажутся дети или девушки, обожающие все пикантное, необычное. Хотите устроить романтический вечер, тоже воспользуйтесь рецептом, если в холодильнике запасено тесто. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
тесто для пиццы
тесто для пиццы
1
шт
лук белый
лук белый
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
паста карри
паста карри
1
ст.л.
сливки кокосовые
сливки кокосовые
100
мл
грудка куриная
грудка куриная
180
г
бананы
бананы
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
кешью
кешью
1
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Почищенный лук порубите кубиками и обжарьте на масле. Снимаем его со сковороды и отставляем подальше.

Шаг 2:
Болгарский перец измельчаем и тоже обжариваем. Снимаем через 5 минут, отправляем к луку.

Шаг 3:
В масле растворить порошок или пасту карри.

Шаг 4:
В полученной смеси обжарить мелко нарезанную куриную грудку. Периодически ее переворачивать, чтобы каждый кусочек курицы обвалился в пряно-масляном соусе.

Шаг 5:
Через 10 минут в сковороду добавляется перец с луком, вливаются кокосовые сливки. Надо уваривать смесь на среднем огне.

Шаг 6:
Жидкость должна выпариться, тогда соус станет густым. На фото видно, что при перемешивании он не возвращается на прежнее место. Это говорит о готовности смеси.

Шаг 7:
Теплую массу из сковороды равномерно выкладываем на основу. Сверху распределяем кружочки банана.

Шаг 8:
Измельчаем сыр и посыпаем им верх пиццы. Пора отправлять заготовку в духовку. При температуре 180 градусов она зарумянится через 10 минут.

Шаг 9:
Достаем нашу пиццу с куриной грудкой и бананами на тарелку. Сверху посыпаем орешками кешью и подаем к столу.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Салат из моркови и мяса.
