По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с ветчиной овощами и грибами

(2)
03.08.2019 13:33 761 0

Фото блюда

Пицца с ветчиной овощами и грибами
0
Нравится?
1 ч 30 мин
2 порции

Предлагаю приготовить очень вкусную пиццу в домашних условиях. Тесто для этой пиццы делается очень быстро, пока тесто поднимается в течение 30-40 минут приготовим начинку для пиццы. Ну а сборка и выпечка пиццы займет вообще не больше 15 минут. Пицца с ветчиной овощами и грибами получается очень вкусная и сочная, а ее хрустящая корочка нравится всем без исключения. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
мука мука
400 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ст.л.
вода вода
200 мл
ветчина ветчина
250 г
баклажаны баклажаны
0.5 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
шампиньоны шампиньоны
10 шт
помидоры черри помидоры черри
10 шт
сыр сыр
150 г

Пошаговое приготовление

Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Тесто я готовлю в хлебопечке, просто закладываю в нее дрожи, муку, соль, сахар, масло и воду и включаю режим замеса теста. Как только тесто замешено оставляю его для подъема на 30-40 минут. Если такой техники у вас нет, замешивайте руками и как только ком теста сформирован, дайте ему отдохнуть и подняться.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока тесто поднимается, подготовим начинку. Ветчину режем кубиками, грибы пластинками.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Кубиками режем баклажаны и болгарский перец.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовое тесто делим на две части. Каждую раскатываем в лепешку и выкладываем лепешки на пергамент.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 5

Шаг 5:

На лепешку выкладываем начинку. Перец, ветчину и баклажаны.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем выкладываем порезанные грибы. Помидоры черри разрезаем и выкладываем их на будущую пиццу.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр трем на крупной терке и посыпаем им всю пиццу сверху. Выпекаем пиццу в разогретой духовке при 220 -250 градусах 10-12 минут.
Пицца с ветчиной овощами и грибами  - фото шаг 8

Шаг 8:

Пицца с ветчиной овощами и грибами готова. Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Зразы из мясного фарша с яйцом без муки .