Пикантный сметанный соус с укропом
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Пикантный сметанный соус с укропом отличное дополнение к свежим овощам и мясным блюдам. С этим соусом можно подать свежую, вареную или запеченную картошку. Соусом, вместо майонеза, можно заправлять салаты. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
100
г
горчица русская
горчица русская
0.5
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
базилик свежий
базилик свежий
4
шт
перец красный
перец красный
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареный желток куриного яйца разотрите с 1.ч. соли.
Шаг 2:
Добавьте горчицу и еще раз разотрите.
Шаг 3:
Полученную массу смешайте со сметаной.
Шаг 4:
Для соуса приготовьте зелень. По желанию можно добавить еще и кинзу.
Шаг 5:
Смешайте порубленную зелень с соусом.
Шаг 6:
Добавьте красный перец и если надо, то добавьте еще соль.
Шаг 7:
Все хорошо перемешайте, соус готов!
У nadin есть еще 1755
рецептов.
Посмотрите так же: Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)