Пикантный маринованный виноград на зиму
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить пикантный маринованный виноград на зиму. Очень вкусная и ароматная получается заготовочка. Такой виноград имеет сладкий вкус с легкой, маринованной кислинкой. Зимой такая вкуснятина точно всем понравится. Ингредиенты рассчитаны на 0,5 литровую банку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
виноград синий
виноград синий
по вкусу
кипяток
кипяток
0.5
л
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
3
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Виноград помыть, отделить ягодки от веточек.

Шаг 2:
В стерилизованные банки положить лавровый лист и перец черный и душистый.

Шаг 3:
Разложить ягоды винограда, не слишком плотно.

Шаг 4:
Залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 5 минут.

Шаг 5:
Затем воду слить, добавить в банки соль, сахар и уксус.

Шаг 6:
Залить крутым кипятком и закатать. Убрать под шубу на сутки.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Ванильный манник на кефире и твороге с содой в духовке.
