Пирог из лаваша с сыром и яйцом
Фото блюда

Нравится?
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления пирога из лаваша с сыром и яйцами. Невероятно вкусный пирог. Порадуйте ваших близких и родных. Приготовление не займёт много времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
лаваш
лаваш
1
шт
сыр
сыр
200
г
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
сметана 15%
сметана 15%
80
г
лук-порей
лук-порей
по вкусу
Заливка
сметана 15%
сметана 15%
120
г
молоко
молоко
20
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец
перец
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Отварить 6 яиц. Остудить и мелко нарезать.

Шаг 3:
Сыр натереть на мелкой тёрке.


Шаг 5:
Для начинки смешать варенные яйца, сыр, сметану ( 2 ст.ложки ) и зелёный лук.

Шаг 6:
Выложить на лаваш начинку равномерно.

Шаг 7:
Закрутить в рулет.

Шаг 8:
Нарезать рулет и выложить в форму.

Шаг 9:
Для заливки смешиваем 3 ст. ложки сметаны, молоко 3 ст. ложки, 2 яйца, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать вилкой.

Шаг 10:
Залить рулетики заливкой.

Шаг 11:
Поставить в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.

Шаг 12:
За 5 минут до готовности посыпать сыром.

Шаг 13:
Пирог готов. Приятного аппетита!
У 8554 есть еще 58
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из курицы, баклажана и помидора.
