Пышный пирог на сметане с грецкими орехами на скорую руку
17 тыс Фото блюда
19
Нравится?
Олесик
Всем любителям ореховой выпечки предлагаю приготовить пышный пирог на сметане с грецкими орехами на скорую руку. Он настолько вкусный и готовится так просто, что вы сохраните рецепт себе в кулинарную копилку. Пирог воздушный, ароматный, сладкий и очень вкусный. Такой пирог можно выпекать в любой форме для выпечки, в круглой, квадратной или прямоугольной, все варианты будут красивые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Для теста
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
70
г
соль
соль
0.3
ч.л.
сметана
сметана
130
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
70
г
мука
мука
150
г
Для начинки
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
100
г
сахар
сахар
70
г
масло сливочное
масло сливочное
35
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Добавим в чашку сахар, соль и яйца.
Шаг 2:
Добавим в чашку сметану. Размешаем.
Шаг 3:
Добавим в чашку растопленное сливочное масло. Размешиваем тесто до растворения сахара.
Шаг 4:
Добавим в чашку разрыхлитель, перемешаем.
Шаг 5:
Добавим муку, размешаем. Тесто будет по консистенции не очень густое.
Шаг 6:
Для начинки орехи прокатаем скалкой или измельчим любым другим удобным способом. Добавим к орехам сахар.
Шаг 7:
Добавим в начинку растопленное сливочное масло и перемешаем.
Шаг 8:
Выливаем половину теста в любую удобную форму для выпечки.
Шаг 9:
Выложим половину начинки на тесто.
Шаг 10:
Опять выливаем на орехи тесто. И выкладываем поверх теста ореховую начинку
Шаг 11:
Выпекаем пирог в разогретой до 180С духовке 30-35 минут.
Шаг 12:
Это вкусно! Хрустящая корочка, нежная начинка, мягчайшее тесто. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Кофе в турке на концентрированном молоке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(6)