По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог из свеклы на сковороде

(0)

25.09.2019 08:38

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

8 порций

Хоть рецепт и называется пирог из свеклы на сковороде, но он больше похож на торт, можно сказать, разновидность бюджетного Наполеона. Пирог готовится из простых и доступных продуктов, а получается очень вкусным. Самое главное, дать ему настояться, хотя бы ночь. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука мука

3 стакан

свекла свекла

2 стакан

масло подсолнечное масло подсолнечное

4 ст.л.

маргарин сливочный маргарин сливочный

4 ст.л.

сода сода

1 ч.л.

уксус 9% уксус 9%

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Муку просеять в глубокую емкость.

Как просеять муку без сита

Шаг 2:

Свеклу трем на крупной терке. 2 стакана - это, примерно, 4 средних свеклы.

Шаг 3:

Добавляем растительное масло, растапливаем маргарин и отмериваем 4 столовых ложки. Добавляем соду, гашенную уксусом.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 4:

Теперь все ингредиенты хорошо вымешиваем, чтобы тесто стало однородным.

Шаг 5:

Делим тесто на 4 части и каждую часть раскатываем скалкой на столе смазанном растительным маслом, размер подгоняем под сковороду, чтобы корж в нее помещался и потом красиво лег. Обжариваем каждый корж на растительном масле 15 минут.