По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой

(1)
06.07.2020 07:59 1 тыс 0

Фото блюда

Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой
3
Нравится?
45 мин
5 порций

Остались у меня еще запасы варенья, надо их куда-то девать, а то уже начался сезон новых закруток на зиму. Поэтому решила я испечь пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой. С удовольствием делюсь с вами своим рецептом. Пирог получается пушистый, нежный, с вкусной прослойкой из варенья и хрустящей, ароматной коричной корочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
Тесто
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
250 мл
масло растительное масло растительное
80 мл
сахар сахар
110 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
ванилин ванилин
1 г
Начинка
варенье варенье
4 ст.л.
Посыпка
корица корица
0.5 ч.л.
сахар сахар
20 г

Пошаговое приготовление

Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для теста в миске венчиком смешать до однородности яйцо, сахар, ванилин, молоко и растительное масло.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить к жидким ингредиентам муку с разрыхлителем.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Форму диаметром 20 см застелить пекарской бумагой. Вылить половину теста.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

На тесте разместить равномерно варенье. Покрыть оставшимся тестом.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Для посыпки смешать сахарный песок с корицей.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Посыпать посыпкой пирог.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Печь в разогретой духовке (температура 180 градусов) 40 минут.
Пирог на молоке с вареньем и коричной корочкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Всем приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Нежная творожная запеканка с маком в духовке, который приготовил автор.