Пирог с картофелем

(0)

10.04.2019 19:43

619

Нравится?

2 ч

7 порций

Добрый день! Предлагаю испечь пирог с картофелем. Пирог простой в приготовлении. Пирог печется из доступных продуктов и потребует минимум трудозатрат. Такой пирог можно подать и в качестве закуски на праздничный стол. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

картофель картофель

3 шт

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

1 кг

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло сливочное масло сливочное

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тесто разделить на две части.

Шаг 2:

Из большей части теста раскатать лепешку.

Шаг 3:

Лепешку переложить на противень. На лепешку выложить нарезанную на кружочки картошку. Сверху на картошку выложить нарезанный лук.

Шаг 4:

Картошку посолить, поперчить, добавить сливочное масло.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 5:

Из меньшей части теста раскатать лепешку. И этой лепешкой накрыть пирог. Тщательно соединить края. В центре пирога сделать отверстие, чтобы выходил пар. Пирог накрыть чистым полотенцем и оставить на расстойку (1-1,5 часа).