По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирог с картошкой и курицей

(0)
04.11.2019 20:14 1 тыс 0

Фото блюда

Пирог с картошкой и курицей
3
Нравится?
2 ч
10 порций

Простой рецепт очень вкусного пирога. Самое главное, готовя пирог с картошкой и курицей, нужно хорошо его посолить. Такой пирог нравится и детям, и взрослым. Он отлично подойдет на завтрак, полдник или перекус. Попробуйте приготовить, и он придется по вкусу и Вам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
1 кг
картофель картофель
5 шт
грудка куриная грудка куриная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло сливочное масло сливочное
50 г
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
20 мл

Пошаговое приготовление

Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Картошку почистить и нарезать тонкими кружочками.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук почистить и нарезать полукольцами. С грудки снять мясо и нарезать его как можно тоньше.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто разделить на две части. Одну раскатать и выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Половину картошки выложить на тесто. Посолить.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху картошки выложить мясо, затем лук. Каждый слой посолить.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 6

Шаг 6:

На мясо с луком выложить остаток картошки. Снова ее посолить. Сверху выложить нарезанное кубиками масло.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскатать второй кусок теста и накрыть им пирог. Очень тщательно защепить края. В центре пирога сделать ножом небольшое отверстие. Сверху смазать растительным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 8

Шаг 8:

Достать из духовки и смазать сливочным маслом. Накрыть пищевой пленкой и полотенцем, чтобы верхняя корочка не задубела.
Пирог с картошкой и курицей - фото шаг 9

Шаг 9:

Остывший пирог нарезать и подать к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У sofya есть еще 50 рецептов. Посмотрите так же: Простой сметанник из песочного теста.