По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирог со щавелем и творогом

+ Избранные (+0)
1 тыс 17 Апреля 2019 14:36
Пирог со щавелем и творогом
3
Нравится?
4 порции
1 час
Описание

Домашняя выпечка никого не оставляет равнодушным. Торты, пирожки с начинкой, пирожные, пончики, пироги, расстегаи… Ряд можно продолжать бесконечно, возбуждая аппетит читателя. Попробуйте приготовить вкусный и полезный, богатый витаминами пирог со щавелем и творогом. Готовить его можно с ранней весны до поздней осени, пока на огороде растет зелень. Рецепт несложный, начинка великолепная. К нему добавлены фото, на которых виден каждый шаг.

Аватар пользователя galya
  • В профиль
  • Жалоба
Ингредиенты рецепта
В список покупокили
Порции
4 +
мука мука
2 стакан
сахар сахар
250 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
творог творог
300 г
щавель свежий щавель свежий
1 пучок
масло сливочное масло сливочное
70 г
сметана сметана
50 мл
сода сода
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
Энергетическая ценность на порцию
Калории
3375 ккал
Белки
59.2 гр
Жиры
279.5 гр
Углеводы
136.1 гр

Как приготовить "Пирог со щавелем и творогом"

1
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 1
Для приготовления пирога предлагаем несложный рецепт теста. Сначала в глубокой миске взбиваются вилкой яйца. с сахаром (100 г)
2
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 2
К вспенившейся яичной массе добавляется натертое масло. Тщательно перетирается смесь до получения однородного продукта.
3
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 3
В тесто добавляется сметана. Три компонента соединяются с помощь вилки.
4
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 4
Медленно через сито всыпается мука и сода.
5
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 5
Тщательно размешиваются все компоненты. Должно получиться эластичное тесто. Пусть оно немного отдохнет.
6
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 6
Перейдем к приготовлению начинки. Творог перетирается с остальным сахаром.
7
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 7
К нему добавляется порезанный мелко свежий щавель. Начинка перемешивается.
8
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 8
Выкладываем половину приготовленного теста в форму. Сверху распределяем начинку, а дальше снова идет тесто. Отправляем пирог в духовку. Он будет запекаться около 35-40 минут при температуре 190º.
9
Пирог со щавелем и творогом - фото шаг 9
Достаем пирог со щавелем и творогом из духовки, даем ему остыть. Подаем с чаем. Приятного аппетита!