Пирожки с горохом жареные на сковороде

(0)

24.07.2019 15:47

1 тыс

Нравится?

30 мин

1 порция

Я и все члены моей большой семьи любят пирожки с горохом жареные на сковороде. Конечно, я, как и многие другие хозяйки, не очень люблю их готовить по разным причинам (запах, жара, гарь и другие). Но это касается лишь приготовления. Когда приходит время садится за стол, от пирожков не остаётся и следа за считанные минуты. Такие пирожки очень вкусно есть со сладким чаем дома, или можно взять их с собой в школу, на работу, в дорогу. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

700 г

горох горох

1 стакан

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Готовое дрожжевое тесто я разморозила при комнатной температуре и ещё раз вымесила в муке. Вы можете также купить тесто или приготовить простое дрожжевое тесто на воде самостоятельно.

Экономия воды в быту: 15 простых способов

Шаг 2:

Делим тесто на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Каждый кусочек теста раскатать, чтобы получились небольшие лепешки. По середине выложить гороховое пюре. Горох я варила заранее с добавлением соли. Для пирожков лучше выбирать хорошо разваливающийся горох, чтобы получилось пюре.