По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде

+ Избранные (+0)
06 Ноября 2019 19:15 1 тыс 0

Фото блюда

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде
0
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде, готовятся из дрожжевого тесто, благодаря которому и получаются очень воздушными. Для начинки подойдет любой фарш, который нужно предварительно тушить на сковороде и смешать с готовым картофельным пюре. Пирожки можно подавать со сметаной или сливочным соусом.

Аватар пользователя 2006
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
2 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
3 ч.л.
сахар сахар
2 ст.л.
вода вода
1 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
пюре картофельное пюре картофельное
200 г
фарш говяжий фарш говяжий
100 г

Как приготовить "Пирожки с картошкой и мясом на сковороде"

1

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 1
Для теста, в глубокой емкости смешиваем сухие дрожжи, сахар и муку. Заливаем все теплой водой.

2

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 2
Вливаем подсолнечное масло и хорошо размешиваем, постепенно всыпая просеянную муку.

3

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 3
Замешиваем тесто, оставляем его в теплом месте и ждем когда подойдет.

4

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 4
Картофельное пюре солим и смешиваем с тушеным фаршем.

5

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 5
Тесто режем на кусочки, слегка их раскатываем и выкладываем на кусочки картофель с мясом.

6

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 6
Делаем пирожки, кладем их в разогретую сковороду с маслом и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

7

Пирожки с картошкой и мясом на сковороде - фото шаг 7
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале.