По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде

(1)
14.10.2019 07:53 16 тыс 0

Фото блюда

Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде
8
Нравится?
1 ч
6 порций

Решила вспомнить детство, когда бабушка готовила пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде. Очень вкусная и слегка пикантная начинка. На мой взгляд, больше всего подходит именно для жареных пирожков. Капусту я использовала из магазина, очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
400 г
картофель картофель
200 г
капуста квашеная капуста квашеная
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
укроп укроп
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук нарезать, выложить в сковороду. Влить немного масла, обжарить до готовности.
Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очистить и отварить. Размять в пюре, добавить к картофелю квашеную капусту и жареный лук. Слегка посолить и добавить укроп. Перемешать.
Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Сформовать пирожки.
Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Пожарить пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон.
Пирожки с квашеной капустой и картофелем на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм