Пирожки с начинкой из яблок
Фото блюда

Нравится?
Пирожки с начинкой из яблок приготовить достаточно просто. Тесто будем использовать дрожжевое, а вот начинку необходимо будет приготовить заранее, чтобы она успела немного остыть. Попробуйте испечь такие пирожки и вы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Для теста:
молоко
молоко
400
мл
сахар
сахар
2
ст.л.
дрожжи свежие
дрожжи свежие
25
г
мука
мука
750
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
20
г
Для начинки:
яблоки
яблоки
4
шт
сахар
сахар
4
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления теста растворить дрожжи в теплом молоке.

Шаг 2:
Добавить сахар, соль и немного растительного масла. Постепенно подсыпать муку и замесить тесто.

Шаг 3:
Замесить тесто и дать ему постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно подошло.

Шаг 4:
Пока тесто подходит заняться яблочной начинкой.
На горячую сковороду выложить сливочное масло и сахар. Когда они растают, выложить нарезанные яблоки. Обжарить все вместе минут 5-7, чтобы яблоки пустили сок и немного закарамелизировались. Начинку немного остудить.

Шаг 5:
Подошедшее тесто поделить на части. На каждую часть выложить немного яблочной начинки и сформировать пирожки.

Шаг 6:
Обжарите пирожки, с добавлением небольшого количества растительного масла, на среднем огне со всех сторон.

Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Молочный суп с вермишелью для ребенка.
