По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирожки со сливами на сковороде

+ Избранные (+0)
26 Июня 2019 16:32 3 тыс 0

Фото блюда

Пирожки со сливами на сковороде
2
Нравится?
16 порции

Описание

Сложность: средняя

Нежные, золотистые, красивые пирожки со сливами на сковороде порадуют вас своим вкусом и сочной, ароматной начинкой. Пирожки готовятся из минимума доступных продуктов, такое тесто можно ставить даже на воде, вкус от этого не пострадает.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
16 +
молоко молоко
1 стакан
песок сахарный песок сахарный
150 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
150 г
мука мука
2.5 стакан
сливы сливы
10 шт

Как приготовить "Пирожки со сливами на сковороде"

1

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 1
В теплое молоко добавим 5 ст.л. сахара, размешаем до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут.

2

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 2
Затем добавим в молочную смесь соль, перемешаем.

3

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 3
Добавим в смесь 3 ст.л. растительного масла, перемешаем.

4

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 4
Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

5

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 5
Сливы промоем, удалим из них косточки и нарежем небольшими кубиками.

6

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 6
Укладываем сливы на противень застеленный фольгой, присыпаем оставшимся сахаром и отправляем в разогретую духовку минут на 15-ть. Сахара может понадобится меньше или больше, это зависит от вкуса сливы.

7

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 7
Готовую начинку пробуем на сахар, если надо добавляем еще.

8

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 8
Подошедшее тесто обомнем.

9

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 9
Разделим тесто на одинаковые кусочки. Руками сформируем лепешечки и вилкой раскладываем начинку. Начинка из слив очень сочная, поэтому вилкой раскладывать удобнее.

10

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 10
Формируем пирожки привычным способом. Обжариваем пирожки на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.

11

Пирожки со сливами на сковороде - фото шаг 11
Готовые пирожки можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1337 рецептов. Вот один их моих последних: Овощной салат с огурцами, зеленым горошком и печеными перцами.