По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожные заварные

(4)

30.01.2018 02:08

1 тыс

Нравится?

40 мин

15 порций

Вариантов заварных пирожных много. В этом рецепте, я расскажу о пирожном с творожным кремом. Начинка и тесто тают во рту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 15 +

мука пшеничная мука пшеничная

200 г

сырки творожные сырки творожные

400 г

маргарин маргарин

150 г

сливки сливки

400 мл

вода вода

250 мл

пудра сахарная пудра сахарная

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2:

В кастрюлю с толстым дном выливаем воду, солим и добавляем маргарин. Доводим до кипения и постепенно добавляем муку. Все тщательно перемешать. Наше тесто должно загустеть и стать эластичным. Снимаем кастрюлю с плиты и даем тесту остыть.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 3:

После того, как наше тесто слегка остыло добавляем в него по одному яйцу, при этом взбиваем тесто миксером.

Шаг 4:

Разогреваем духовку до 200С. На противень стелим пергаментную бумагу и столовой ложкой выкладываем наши пирожные, чтоб они не прикасались друг к другу. Ставим в духовку на 15 минут.