Плов из говядины в мультиварке для детей
Фото блюда
Нравится?
Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления плова из говядины в мультиварке для детей. Блюдо очень вкусное, ароматное, мясо нежное и сочное, а рис рассыпчатый. Так как в этом рецепте отсутствуют приправы, плов можно беременным, кормящим мамам и детям от года. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
мякоть говяжья
мякоть говяжья
400
г
морковь
морковь
200
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
рис пропаренный
рис пропаренный
1.5
стакан
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
2
щепотка
Для жарки
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Для варки
вода
вода
3.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты. Мясо промываем под проточной водой. Овощи очищаем, моем.
Шаг 2:
Мясо нарезаем кубиками диаметром 1,5-2 см, перекладываем в чашу мультиварки. Добавляем к мясу 0.5 стакана воды.
Шаг 3:
Устанавливаем режим "Жарка". Обжариваем мясо до полного выкипания воды, примерно 15-20 минут.
Шаг 4:
Пока мясо жариться подготавливаем овощи. Морковь и лук нарезаем кубиками толщиной 3-5 мм.
Шаг 5:
Когда вода выкипит добавляем растительное масло и морковь. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты.
Шаг 6:
Добавляем лук и соль. Перемешиваем. Обжариваем 2 минуты помешивая.
Шаг 7:
Выключаем мультиварку. Добавляем к мясу с овощами рис, равномерно распределяя его по всей поверхности. В центр блюда вкладываем чеснок.
Шаг 8:
Далее аккуратно по стенке чаши мультиварки вливаем 3 стакана воды, чтобы слой риса не перемешался с мясом и овощами. Солим. Закрываем крышку мультиварки.
Шаг 9:
Включаем режим "Плов".
Шаг 10:
Плов из говядины в мультиварке для детей готов. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Сочные манты с говядиной, картофелем и луком .
Написать комментарий
(0)